iPhoneは使っているうちにキャッシュ（アプリ上で一時保存されたファイルやデータ）が溜まっていき、動作が不安定になることがあります。
定期的に電源の再起動を行うと、動作が改善される場合があります。

複数のアプリが同時に起動していると、端末の動作に影響を与える可能性があります。

起動しているアプリを終了させることで、症状が改善される場合があります。

iPhone容量には限りがあり、多くのアプリをダウンロードすると動作が遅くなる事があります。

容量が大きく使っていないアプリを定期的に確認し、必要に応じて削除を検討してみてはいかがでしょうか。

各種設定を見直す事や、使っていない機能は必要のない時はオフにする事で、バッテリーの消費を抑える事ができます。